Koch/Köchin

Unsere Sinne. Deine Vielfalt.

Wir setzen auf Offenheit, Vertrauen und Verlässlichkeit – sowohl in der Zusammenarbeit als auch im Umgang mit unseren Bewohnenden. Wir pflegen eine wertschätzende Kommunikation, fördern Eigenverantwortung und bieten dir Raum für Mitgestaltung.

Kochen mit Herz und Verstand.

In unserer modernen Grossküche sorgst du für eine ausgewogene Verpflegung und trägst dazu bei, dass unsere Bewohnenden täglich genussvolle Mahlzeiten erhalten. Du koordinierst Abläufe, hältst Qualitäts- und Hygienestandards ein und bringst dein Wissen aktiv in die Menügestaltung ein. Deine Aufgaben umfassen die Planung, Zubereitung und Bereitstellung von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten. Du bist verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften, hilfst mit bei der Menüplanung und Weiterentwicklung des Angebotes. Du organisierst die Mahlzeitenbestellungen für die Wohngruppen und koordinierst die Abläufe in Zusammenarbeit mit anderen Bereichen der Hotellerie. 

Du bist ausgebildet als Koch/Köchin EFZ, idealerweise als Diätkoch/Diätköchin EFZ und erfahren in der Gemeinschaftsverpflegung. Deine wichtigsten Eigenschaften sind Teamgeist, Engagement und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise. 

Wir bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld, in dem du dein Wissen einbringen und dich weiterentwickeln kannst. Wir legen Wert auf eine konstruktive Teamkultur, auf Offenheit und Vertrauen, denn nur so können wir uns weiterentwickeln.